伴隨新春鐘聲的漸行漸遠(yuǎn)，2月22日，恒星.味之濃全員到崗復(fù)工，經(jīng)過廠區(qū)全面的消毒和清洗工作后，工人們回到生產(chǎn)線，投入到有條不紊的生產(chǎn)活動(dòng)當(dāng)中。

?         2月23日，媒體記者深入恒星.味之濃生產(chǎn)車間，了解企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)情況。自動(dòng)生產(chǎn)線上的工人正將灌裝好的豆瓣醬放到傳送帶上，交由機(jī)器快速打包裝箱，并發(fā)往全國各地。

?        在恒星.味之濃的醬園里，工人們趁著白天光照充足挨個(gè)將醬缸中的豆瓣攪拌翻曬。經(jīng)過無數(shù)個(gè)日夜的發(fā)酵，辣椒最終在缸內(nèi)蛻變成為 豆瓣醬，擁有濃郁的醬香氣味，這也正是豆瓣醬的精華所在。

?         除了搶抓生產(chǎn)外，為了迎合時(shí)下的消費(fèi)需求，恒星.味之濃也推出了諸如水煮三國火鍋底料、酸菜魚調(diào)料、紅油產(chǎn)品等系列新品。同時(shí)，結(jié)合少年蘇東坡IP形象，即將推出新型口味的即食醬類產(chǎn)品。

?         恒星.味之濃采用“多椒緩釀”工藝，不人為增速提升產(chǎn)量，不添加任何色素，通過對(duì)光照、氣溫、溫差、菌種的檢測(cè)和控制，讓每一個(gè)辣椒都能充分發(fā)酵，緩慢成長(zhǎng)，最終成為地道的川菜豆瓣。

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